Gastronomia / Hotelarstwo Chorzów

Opis oferty pracy

SMART-HR - Jesteśmy Agencją Rekrutacyjną realizującą ambitne projekty rekrutacyjne dla naszych Klientów. Cechuje nas precyzja w działaniu oraz krótki czas realizacji zleceń.
Dla naszego klienta – prężnie rozwijającej się firmy cateringowej obsługującej Klientów biznesowych, jak i imprezy kulturalne na Śląsku, poszukujemy kandydata na stanowisko: Kucharz – Lider Zespołu.
Miejsce pracy: Chorzów

Osoba zatrudniona na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za:
• Organizację pracy kuchni i podległego zespołu (do 6 osób),
• Delegowanie bieżących zadań i nadzór nad pracą zespołu,
• Kontrolę produkcji i kosztów,
• Koordynację prawidłowego prowadzenia dokumentacji HACCP,
• Dbałość o wysokie standardy higieny pracy i BHP oraz zasad HACCP,
• Raportowanie realizacji prac do Szefa Kuchni.

Od kandydatów na to stanowisko oczekujemy:
• Wykształcenia gastronomicznego (minimum zawodowe),
• Minimum 4-letniego doświadczenia na podobnym stanowisku,
• Szerokiej wiedzy w zakresie kuchni polskiej i sztuki gotowania,
• Posiadania aktualnego orzeczenia lekarskiego do celów sanitarno-epidemiologicznych,
• Dyspozycyjności, punktualności, bardzo dobrej organizacji pracy i zdolności współpracy z zespołem,
• Umiejętności zarządzania zespołem i delegowania zadań,
• Dobrej znajomości obsługi komputera i pakietu MS Office.

Pracodawca oferuje:

• Stabilną pracę w nowoczesnej firmie cateringowej,
• Umowę o pracę i zatrudnienia na pełen etat,
• Praca w systemie zmianowym bądź na 1-zmianę lub na zmiany (2x2 po 12 h), w zależności od ustaleń i indywidualnych preferencji,
• Satysfakcjonujące wynagrodzenie, powiększone o premię minimum 3 razy w roku,
• Szeroki pakiet benefitów pozapłacowych, m.in. posiłki pracownicze, pakiet sportowy, częściowo finansowane ubezpieczenie grupowe, prywatna opieka medyczna,
• Niezbędne i nowoczesne narzędzia pracy,
• Wsparcie zespołu i innych działów firmy,
• Możliwość podnoszenia swoich kompetencji i udziału w szkoleniach kulinarnych i menadżerskich.

Prosimy o dopisanie następującej klauzuli: "Wyrażam zgodę na przetwarzanie danych osobowych zawartych w moim CV przez SMART-HR z siedzibą w Katowicach, do celów związanych z procesem rekrutacji zgodnie z Ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o Ochronie Danych Osobowych (Dz. U. 2018 r. poz. 1000). Wyrażam także zgodę na udostępnianie moich danych osobowych potencjalnym pracodawcom oraz innym podmiotom związanym z procesami rekrutacyjnymi. Przysługuje mi prawo dostępu do moich danych i ich poprawiania."
Posiadamy wpis do Rejestru Agencji Zatrudnienia nr 9901.